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Ingrédients – 3 œufs moyens – 8 g de sucre vanillé – Une pincée de sel – 150 g de sucre – 120 ml d’huile de tournesol – 150 g de yaourt à la vanille – 290 g de farine – 15 g de levure chimique Mode de préparation : 1. Bien mélanger tous les … Read more

Pâtes aux Épinards et Champignons Ingrédients (pour 1 portion) : 50 g de pâtes complètes (choisissez des pâtes complètes pour un apport en fibres plus élevé) 100 g de champignons (frais, coupés en tranches) 100 g d’épinards frais (lavés et égouttés) 1 cuillère à soupe de crème légère (ou une alternative légère comme de la … Read more

Ces biscuits croustillants à la banane et au sésame sont une délicieuse friandise préparée avec seulement deux ingrédients principaux : des bananes mûres et des graines de sésame. Sans sucre, sans farine, sans œufs et sans lait, ces biscuits sont non seulement délicieux mais aussi sains. Parfaits pour une collation rapide ou un dessert sans … Read more

Ingrédients: 470 g de farine 00 350 ml de lait 50 g de sucre cristallisé 30 g de beurre fondu 2 œufs 3 cuillères à café de crème de tartre 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2 g de sel q.s. de sucre glace (pour la décoration) Préparation:  Dans un bol, battez les … Read more

Côtes de porc à la moutarde et au miel façon Amish, cuites à la mijoteuse avec seulement 4 ingrédients. Voici une de ces recettes que ma tante adore : le genre de recette qu’on sort en semaine quand on est débordé et qu’on veut quand même impressionner tout le monde. Quatre ingrédients seulement, une mijoteuse et … Read more

Steaks hachés aux oignons (3 ingrédients) : C’est le genre de plat simple, idéal pour les moments difficiles, mais qui a toujours un petit côté spécial. Mon oncle préparait ces steaks hachés aux oignons toutes les semaines, à une époque où l’argent était rare et où chaque course était une question de budget. Seulement trois … Read more

Le gâteau italien à la crème est un de ces desserts qui ont quelque chose d’exceptionnel : composé de plusieurs couches, riche, fourré de noix de coco et de noix de pécan, et nappé d’un glaçage au fromage frais. C’est le genre de gâteau qu’on commande en pâtisserie ou qu’on réserve pour les fêtes. Mais voilà … Read more

Bouchées croustillantes, fromagées et irrésistiblement croquantes Ces chips de fromage grillé cuites à la friteuse à air sont parfaites pour un en-cas rapide ou un apéritif original. Avec seulement trois ingrédients et une préparation minimale, vous obtenez toute la gourmandise fondante d’un fromage grillé classique, transformée en bouchées croustillantes à souhait, idéales pour tremper. Temps … Read more

 Une salade de pâtes onctueuse et savoureuse, à l’équilibre parfait entre acidité et douceur. Des légumes croquants apportent une touche de fraîcheur, tandis qu’une riche vinaigrette au miel et à la moutarde enrobe chaque bouchée. C’est le plat idéal à préparer à l’avance pour les pique-niques, les repas partagés et les barbecues entre amis.   … Read more

Patty Melts ultimes avec sauce secrète Envie du réconfort d’un cheeseburger classique allié à la gourmandise croustillante et beurrée d’un grilled cheese ? Découvrez le Patty Melt, un grand classique des diners américains qui réunit le meilleur des deux mondes. Imaginez un pain de seigle doré et toasté enrobant un steak haché juteux, des couches de … Read more