Prêts en 10 Minutes ! Gâteau à la banane et à la confiture de fraises

Ingrédients
– 3 œufs moyens
– 8 g de sucre vanillé
– Une pincée de sel
– 150 g de sucre
– 120 ml d’huile de tournesol
– 150 g de yaourt à la vanille
– 290 g de farine
– 15 g de levure chimique

Mode de préparation :

1. Bien mélanger tous les ingrédients.
2. Placer la moitié de la préparation dans un moule de 28 x 19 cm.
3. Ajoutez une couche de confiture de fraises.
4. Recouvrir avec l’autre moitié du mélange.
5. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
6. Laissez refroidir et décorez avec plus de confiture de fraises et de noix de coco râpée.

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