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Ces côtes de porc incarnent l’essence même de la cuisine Amish : des ingrédients simples, une cuisson lente et patiente, et un résultat réconfortant comme une étreinte chaleureuse. Avec seulement quatre ingrédients de base, vous préparerez un glaçage caramélisé et savoureux qui enrobera de tendres côtes de porc. Pas besoin de les saisir, pas de stress : … Read more

Ingrédients : 150 g de dattes, trempées dans de l’eau froide pendant 15 minutes ; 60 g de biscuits avec édulcorant, émiettés ; 3 cuillères à soupe de cacao en poudre ; une pincée de sel ; 100 ml de lait 30 ml d’huile végétale, 60 g de noisettes hachées, 60 g de chocolat noir … Read more

Pain au chocolat Furbissimo Saviez-vous qu’on peut préparer un délicieux pain au chocolat à la maison en peu de temps ? Il faut 15 minutes et 2 minutes : pâte feuilletée et chocolat. Suivez ces étapes simples pour préparer un délicieux dessert ! Ingrédients Section lame : 1 rouleau Chocolat : 1 barre Pour dénuder : Jaunes d’œufs … Read more

Recette de quartiers de pommes de terre croustillants au four Envie de frites plus saines sans sacrifier le goût ? Optez pour des quartiers de pommes de terre au four maison ! Croustillants, savoureux et riches en nutriments, ils sublimeront vos pauses gourmandes. Suivez ce guide étape par étape pour préparer de délicieux quartiers dorés, aussi simples … Read more

Côtes levées au barbecue à la mijoteuse Envie d’un plat savoureux qui ravira vos papilles et vous donnera envie d’en reprendre ? Les travers de porc barbecue à la mijoteuse sont le summum du réconfort : une viande tendre qui se détache de l’os, enrobée de saveurs fumées, sucrées et acidulées. Ce guide vous apprendra … Read more

Tarte à la crème aux noix de pécan Cette tarte à la crème de noix de pécan est une alternative presque sans cuisson à la version classique sucrée au sirop de maïs. Elle possède la texture soyeuse et légèrement acidulée d’un cheesecake, allégée par de la crème fouettée maison et enrichie des notes chaudes et … Read more

Soupe de maïs et de pommes de terre à la mijoteuse Ce potage de maïs et de pommes de terre est le plat réconfortant par excellence, facile et rapide à préparer. L’utilisation de pommes de terre rissolées surgelées et coupées en dés vous évite d’éplucher et de hacher, tout en leur assurant une texture parfaitement … Read more

Ce gratin de maïs, aussi appelé « pouding au maïs » ou « gratin express », est un incontournable des fêtes et des repas partagés. Il offre un parfait équilibre entre une touche salée et la douceur d’un gâteau de maïs. L’utilisation d’un mélange de maïs en grains pour la texture et de maïs crémeux pour l’onctuosité, combiné à … Read more

Si le soleil avait une saveur, ce serait celle de cette tarte crémeuse au citron et à la noix de coco. L’acidité du citron et la douceur de la noix de coco s’unissent pour créer une bouchée onctueuse et gourmande, à la fois légère et réconfortante. Parfaite pour les après-midis ensoleillés, les dîners du dimanche … Read more

Ce gratin de pommes de terre et de bœuf haché, copieux et réconfortant, est un plat classique, idéal pour les repas de famille ou les repas partagés. Des couches de soupe crémeuse aux champignons, de bœuf haché savoureux et de pommes de terre gratinées se combinent pour un repas savoureux et réconfortant. Ingrédients Ingrédient Quantité Le bœuf … Read more