Kabobs Recipes

Ingrédients: 470 g de farine 00 350 ml de lait 50 g de sucre cristallisé 30 g de beurre fondu 2 œufs 3 cuillères à café de crème de tartre 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2 g de sel q.s. de sucre glace (pour la décoration) Préparation:  Dans un bol, battez les … Read more

Côtes de porc à la moutarde et au miel façon Amish, cuites à la mijoteuse avec seulement 4 ingrédients. Voici une de ces recettes que ma tante adore : le genre de recette qu’on sort en semaine quand on est débordé et qu’on veut quand même impressionner tout le monde. Quatre ingrédients seulement, une mijoteuse et … Read more

Steaks hachés aux oignons (3 ingrédients) : C’est le genre de plat simple, idéal pour les moments difficiles, mais qui a toujours un petit côté spécial. Mon oncle préparait ces steaks hachés aux oignons toutes les semaines, à une époque où l’argent était rare et où chaque course était une question de budget. Seulement trois … Read more

Le gâteau italien à la crème est un de ces desserts qui ont quelque chose d’exceptionnel : composé de plusieurs couches, riche, fourré de noix de coco et de noix de pécan, et nappé d’un glaçage au fromage frais. C’est le genre de gâteau qu’on commande en pâtisserie ou qu’on réserve pour les fêtes. Mais voilà … Read more

Bouchées croustillantes, fromagées et irrésistiblement croquantes Ces chips de fromage grillé cuites à la friteuse à air sont parfaites pour un en-cas rapide ou un apéritif original. Avec seulement trois ingrédients et une préparation minimale, vous obtenez toute la gourmandise fondante d’un fromage grillé classique, transformée en bouchées croustillantes à souhait, idéales pour tremper. Temps … Read more

 Une salade de pâtes onctueuse et savoureuse, à l’équilibre parfait entre acidité et douceur. Des légumes croquants apportent une touche de fraîcheur, tandis qu’une riche vinaigrette au miel et à la moutarde enrobe chaque bouchée. C’est le plat idéal à préparer à l’avance pour les pique-niques, les repas partagés et les barbecues entre amis.   … Read more

Patty Melts ultimes avec sauce secrète Envie du réconfort d’un cheeseburger classique allié à la gourmandise croustillante et beurrée d’un grilled cheese ? Découvrez le Patty Melt, un grand classique des diners américains qui réunit le meilleur des deux mondes. Imaginez un pain de seigle doré et toasté enrobant un steak haché juteux, des couches de … Read more

Ingrédients 500 g de bœuf haché, 1 œuf, 60 ml d’oignon haché , 60 ml de chapelure , 2 gousses d’ail écrasées, 1 cuillère à café de sel , 1/2 cuillère à café de poivre noir , 1 cuillère à café de thym séché, 1 cuillère à café de romarin séché, 1 cuillère à soupe … Read more

Pain sucré à la cannelle de grand-mère (Un goût de beignet !) Ce pain sucré, simple et réconfortant, était un classique familial transmis par la grand-mère de ma mère. Avec ses arômes chaleureux de cannelle et de sucre, et sa texture moelleuse et beurrée, chaque bouchée est un véritable câlin réconfortant, un peu comme un … Read more

Un dîner réconfortant et facile à préparer, un mélange savoureux de lasagnes et de quiche. Cette tarte astucieuse, véritable « tarte impossible », crée sa propre croûte, sa garniture généreuse et son gratin de fromage, le tout dans un seul plat. Pas besoin d’étaler la pâte, ni de superposer les ingrédients : un jeu d’enfant ! Il suffit de … Read more