Casserole de maïs au beurre
Ce gratin de maïs, aussi appelé « pouding au maïs » ou « gratin express », est un incontournable des fêtes et des repas partagés. Il offre un parfait équilibre entre une touche salée et la douceur d’un gâteau de maïs. L’utilisation d’un mélange de maïs en grains pour la texture et de maïs crémeux pour l’onctuosité, combiné à … Read more